Документация PHP: http://php.net/manual/ru/
Денвер: http://www.denwer.ru/
XAMPP: https://www.apachefriends.org/ru/index.html
Open Server: http://open-server.ru/download/
CodeLobster: http://www.codelobster.com/
Aptana: http://www.aptana.com/
PhpStorm: https://www.jetbrains.com/phpstorm/
Notepad++: https://notepad-plus-plus.org/
Sublime Text: http://www.sublimetext.com/3